Mantar Çorbası Tarifi

Mantar çorbası tarifi, harika çorba tarifleri ve yemek çeşitleri Nurhayat Abla’da. Mantar Çorbası tarifi , çorba tarifleri ve yemek tariflerinde de kadınların değişmez adresi.

Mantar Çorbası Tarifi

Mantar  Çorbası için Gerekli Malzemeler

300 gram kültür mantarı
1 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı un
1 su bardağı süt
3 su bardağı su
1 adet limon
1 tatlı kaşığı tuz

Mantar çorbası tarifi Nasıl yapılır?

Mantar çorbası için öncelikle mantarlı güzelce yıkayıp temizleyin.
Ardından küp küp doğrayıp tencereye alın.
Üzerini geçecek kadar su ilave edin. Limon suyunu da ekleyip mantarları güzelce haşlayın.
Farklı bir tencerede tereyağını eritin. Unu da ilave edip kavurun.
Unun rengi değişince sütü ekleyin.
Daha sonra su, karabiber ve tuz ilave edin.
Mantarları da süzüp ekleyin ve kaynayana kadar pişirin.
Afiyet olsun.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.